Ett litet recept idag...

Abborrfileér alá Forssen.
Han är en åländsk kock, så receptet har jag lagat efter hans anvisningar.
Idag tog jag 7 byxade abborrfileér och saltade, citronpepprade och så pudrade jag över lite rågmjöl.
Steker dem och sedan blandar jag ner en fiskbuljongtärning, 2 dl grädde som jag rört ner två tsk fransk senap och hackad dill, Så får det puttra en liten stund.
Ikväll serverades det med stekta bintjepotatisar...

Helt otroligt!

Att det kan hålla sig så här kallt så tidigt.
Nu har termometern stått på 8-9 grader på dagarna i flera dar. Och elda i pannan får jag göra morgon o kväll. Mycket ved kommer det att gå åt i vinter verkar det som.

Så idag stod vi på vedbacken och kapade upp gamla lastpallar som kan eldas upp i pannan så gör dom lite nytta. Men soligt o fint var det på dagen.

Tänk att julborden på Silverskär måste ställas in på grund av isläget, i november!!!

I fjol blev det is och vinter efter lucia minns jag, och båten hann Lennart aldrig ta upp för den frös fast innan han kom på ledigt och nu har svanarna dagit bort från viken. Dom stod på isen i ett dygn, sedan flög dom iväg till en ny matplats. Men herre min gud  vad skit dom lämnade efter sig på isen. Tur att man slutat simma i den viken för med ett 70 tal svanar som skiter så där mycket skulle det inte vara roligt att plaska runt i vattnet. Sommartid vill säga... Vinterbadare kommer jag aldrig att bli.

Fredagkväll...

och inte ensam om fjärrkontrollen!
Det skall nog ordna sig ändå. Ikväll börjar 'På spåret' ett favoritprogram, kanske lite sämre än när Björn Hellberg o Oldsberg höll i det. Lindström är väl ok, men Luuk ? Njaa.

Nu ha jag ljusstakarna uppe och även nya julgardiner, även lite utebelysning mer kommer upp i morgon.
Skall försöka plumsa mej upp i skogen i morgon och ta hem mossa till adventstaken.
Blev lite överrumplad att det kom så mycket snö så tidigt, fast uppe på berget där mossan finns är snön bortblåst.

För många många år sedan berättade en liten klipsk gubbe till mej:  Tänk dej att kylan är som en kvicksilver kulasom ligger över antartisk och ibland vippar den till Nordamerika (oftast) men ibland vippar den över hit och nu har den absolut vippat åt vårt håll.

Trevlig lilla jul och hoppas några tomtar kastar in nån klapp till Er.

Testing testing...

Nu testar jag med en bild, han fick igång det men det ser lite annorlunda ut för mej.
Bilden är snödrivan som blåste in på altanen.
Den ser nog ut som ett kostverk i verkligheten
Nu skall jag ta på mej ridkläderna för sista gången denna höst. För nu gör hon två månaders uppehåll. Fast så mörkt och ruggigt som det är nu så känns det ganska skönt att ta en paus.
Just nu -6 grader här, brrr jag har blivit så frusen av mig...

Grattis August 2 år idag!

Kan fortfarande inte få in några bilder här.
Så det kommer senare får vi hoppas, för i dag skall Lennart komma hem på ledigt och jag kan inte ens hämta hem honom för jag är INSNÖAD!!!
Tänk insnöad den 24 november, inte klokt.

Det är hårda vindar utanför mina knutar och mer snö kommer det ner.
Vilken tur att han blir hemma 2 veckor för det lär bli mycket skottande och plogande för hans del nu.

Berit o Göran lovade hämta hem honom och lämpa av honom på den närmaste plogade vägen, så får han plumsa hem därifrån o känna på riktig vinter...

Eremitkräftan...

har det nog ganska bekymmersfritt tror jag.

Så om det inget hörs på bloggen här så har jag hittat ett skal att krypa in i...

Stannar vintern kvar nu?

Då är den ännu tidigare än förra året.

Visst blir det ljusare när det är snö, men, men, jag vill inte plumsa fram i snö och inte vill jag halka omkull heller.

Så idag blir det att köpa broddar, fast först borde jag köpa mig ett par ordentliga vinterkängor.
Kan väl inte gå i gummistövlar hela vintern heller.
Får se hur jag känner mig i form efter vattengympan om det blir en köprunda på stan eller om jag rycker på axlarna och fortsätter med gummistövlarna... (dom är ju fodrade ialla fall).

Känner lust att skaffa nya julgardiner till köket för dom som hänger där är i stort behov att få tvättas upp.

Det borde nog bli en shoppingrunda ialla fall...

Vissa dagar känns det...

att man är 62!

i dag är en sådan dag, sett efter August 2 år, mellan 9 och 4 och det är ett passande, han var extra aktiv idag, snäll men rörlig.
Så till på köpet ställer jag mig och gör 16 st kåldolmar, gott blev det August åt med god aptit och även hans mamma.

Var lite styv o stel efter min ridlektion i går kväll, fast jag tror man har tendens att styvna fort i den här åldern. Fast jag är glad för att jag orkar hålla mig igång, jag njuter för fullt.
I morse började jag med en stavrunda med Sigge och nu har jag avslutat dagen med en längre runda med honom och på dagen var vi och hämtade hem posten.

Men siddu nu har jag satt på bastun och skall sitta där och svettas bort några gram och efter det skall jag bänka mig framför tvn och sköta fjärrkontrollen alldeles själv.
Det betyder att jag ser på Idol och bandar 'Dobidoo' och före det skall jag kolla halv åtta hos mej från gårkvällen...

trevlig helg på Er!

Snacka om teknikens under...

Nu skickade jag bilden till honom som är på jobb och vips hade han satt in den.
Men varför skall det inte funka för mej kan man undra...

Men här under finns bilden av Irene 4 år
Stora 'lilla' flickan

Grattis Irene 4 år idag

Har försökt sätta in en bild men det kracklar bara och nu for min dataoperatör på jobb idag, typiskt!

Men misstänker att han varit och ändrat på inställningar det gör han hela tiden 'tycker jag'

Ibland kan det vara fel på bloggen också förstås, får väl prova en annan gång.

Så ikväll blir det kalas långt bort i Strömma...

Inte ett liv...

Var det i våra nät!
Bara en jäkla massa jobb. För det började blåsa upp, att det regnade det visste vi när vi for ut.
Första nätet kom väl någorlunda upp i vinden, Lennart försökte börja härja med mej men då sade jag att tiger du inte så slänger jag allt tillbaka.
Det tog skruv så han höll sig tyst sedan.

Nästa nät satt fast i botten när jag fått upp hälften av det i stark motvind!!!
Så det var bara att låta det gå tillbaka och börja i andra ändan och då gick det bra. Det kom upp helt i alla fall men inte ett liv fick vi.
Men vi slipper stå och rensa i alla fall.

För idag har jag rört på min lekamen, först lite målning, sedan promenad med Sigge, så vatten gympa med en manlig ledare som körde lite hårdare.
Sedan hem och ta upp näten, efter det tog jag mig en naps under en filt med mina två kattor och hunden.
Lagade mat, faktiskt så lagade jag kyckling i whiskeysås som dom fixade i 'Halv åtta hos mej' i torsdags. Blev helt ok. Vill ni ha receptet så får ni ropa till här på bloggen.

Så efter middagen tog jag en stavrunda med Lennart o Sigge i mörkret här i skogen och regnet men den var skön. Känner att jag mår bättre ju mer jag motionerar...

Inget speciellt...

Nu är vi hemma igen efter en trevlig 50 årsfest i Stockholm.
Så var vi via Marcus och hejade på honom innan vi for hem.

Vi måsta ta min lilla bil för den andra vågade vi inte ta, men nu har Lennart kollat upp den och allt verkar ok så det var nog för mycket hydralolja och det var den som rykte och luktade.
Vinterdäck fick han på den också, så nu har jag bara att besikta den tidigt på fredagmorgon.

Två nät har vi lagt ut så nu väntar vi bara på fångsten.
Men först skall jag fara på vattengympa innan dom tas upp.

Så mycket annat händer inte, men jag har kollat upp att inte har jag färdigmålat panelen till stugan än, minst 20 brädor återstår och några vita hängbräder så det är bara att gno på... Efter det så skall det målas lister i långa banor.

Grattis Monika 50 år!

Här poserar hon med min kofta som jag stickade på den första hälften av 70 -talet.

Snart har jag förhoppningar om att komma i den själv.

Då är den säkert kultförklarad...

Nu är vi i startgroparna för att fara över till Upplands Väsby och fira henne. Sigge rymde så passligt i morse så jag tog skåpbilen för att leta upp honom och hittade honom vid grannens stall och stod där och pratade med Sussi, hade bilen gå på tomgång och ett tu tre började det ryka och lukta konstigt under motorhuven!

Så det blev full fart hem till Lennart och han insåg att han hade fyllt på för mycket hydralolja så det var den som kokade. Ibland är han för noga....

Nåja han ringde bildoktorn och frågade vad som kunde hända? Ingenting sade dom ta ur oljan bara, men nu tappade han locket ner i motorn och hur han skall hitta den är frågan?

Det blir nog att åka med min lilla 'pärla' idag istället.

Ingen bra början på dagen eller man kan också se det som tur att Sigge rymde så vi upptäckte felet nu och inte när vi är i Svedala...

Säkert en repris...

Nu kom mannen hem idag och då gjorde jag min kycklingrätt på 'typ'thai vis.
Och jag åt nog lite för mycket tror jag...

Nu får ni receptet om så vill eller inte!

6 per.
500 gr strimlad kycklingfile, kryddar den med salt, soja, sambael oleak och citronpeppar och steker strimlorna och häller på en kycklingbuljongtärning med 5 dl vatten. Låt puttra en stund.

3 lökar skärs i klyftor och brynes först, sedan i med 2 st paprikor(i klyftor) av valfri färg och 2 st chilipeppar av valfri styrka, en burk bambuskott får fräsa med.
Häll över kycklingen och blanda i en burk kokosmjölk.
Låt det få ett uppkok och severa med ris till.

Kunde skulle jag rapa nu...

Nu kom den!

Allhelgonastormen något fördröjd.
Nu är mina fönster igen snöade och tur är väl det så jag slipper se dom stackars svanarna som ligger på isen i viken.

Kanske jag blir som den där svankvinnan i Stockholm för nåt år sedan, att jag går och hämtar in dem. Dom är bara cirka 50 stycken...

I morse ringde Lennart hem på en tid som han aldrig brukar ringa på. Jag frågade direkt om dom gått på grund! Men han undrade bara om allt var ok här hemma och då hade det knappt börjat blåsa så mycket här.

Det är lugnast att få ha honom hemma när det viner i knutarna.

Sigge 10 år idag!

Minns så väl när jag skulle välja ut honom bland nio söta valpar.
En brindle var jag ute efter och så stod jag där och kollade på dem i deras inhängnad.
Alla tvinnade runt och lekte med varandra men så plötsligt hände det!
En av valparna satte sig ner och bara tittade på mej och då var jag såld.
Då sa det klick, han skall jag ha och så blev det.
Grattis Sigge du skall få nåt extra gott idag...

Var är stormen?

Det brukar alltid blåsa som tusan på allhelgona helgen, ljusen på graven brukar blåsas ut i ett nafs. Fast nu har man skaffat batteridrivna ljus så det spelar inte så stor roll.

Viken låg som en spegel idag det kändes nästan som en vårdag.

Så var jag till stallet på maskeradhoppning och Reykur var med där som ni ser på bilden.

Han hoppade inte så högt men han gjorde ingen vägran som många andra hästar gjorde.

Han är så lydig o snäll och diplom fick han också.

Annars har jag varit igång som bara den, just nu känner jag mig stark som en oxe, kan gå nästan hur långt som helst och idag stod jag i två timmar minst i stallet.

Pernilla, Casper o Conrad fick jag äntligen hem på middag, gös såklart.

Dom brukar vara svåra att fånga, alla har så mycket för sig.

I morgon är det dags igen att gympa i vattnet....

Så var graven höstfin...

Var till skogs och plockade granris och mossa idag. Sedan upp till graven och smycka den.
Hade en kärleksört som har växt sig lite för stor så jag tog och klippte ner den så gick jag en runda runt gravgården och satte blommor på släkt och vänners gravar.
Det har blivit en hel del.
Nu skall jag ta de lungt resten av dagen tills jag skall och rida ikväll.
Hoppla...

Ledig vecka!

Gubben for på jobb idag, varit hemma i två veckor och det känns.
Vi har hållit ett ganska högt tempo med fiskandet och byggandet på stugan, vill ju få utsidan klar före snön o kylan kommer.
Fisken vill vi också ta upp innan isen lägger sig för gott.

Nu denna ensamma vecka skall jag försöka ta mig an strykbrädan och mangeln, så skall jag klistra o limma i mina klippböcker och kanske städa lite.

Så måste jag nog fortsättningsvis måla brädor men man kan börja skönja ett ljus i tunneln.
Får jag ett större arbetsryck så finns det massor med ved som skall staplas in i tomma häckar.

Nu sprakar det så fint i vedspisen i köket och snart skall jag tända en massa ljus och gå runt och bara vara i kväll...

Siddubarra!

Vilken fin lax vi fick idag!
Den vägde över tre kilo så med våra ögonmått var den stor.
Nu skall jag gnida vidare med målarpenseln innan jag far på min vattengympa och bättrar på kondisen och fotsvampen...