Det man ångrar mest...

är det man aldrig provade innan det är försent!

Jag har en sån sak som att äta musslor ogjort. Visst lite burkmusslor i mat som sallader och pizzor har jag ätit men aldrig riktiga blåmusslor.

Det jag ångrade var när vi körde med båten i franska kanalerna och vi var ut och åt så såg jag många som satt och åt en stor gryta med blåmusslor och vitt bröd till. Hade gärna provat men var för feg.

 Nu i kväll skall jag göra en mjukstart. Har köpt hem frysta!!! musslor i vitvinssås som skall testas innan jag går in på riktiga färska musslor i säck...

Först skall jag ta mig ett riktigt bastubad sedan hugger jag in på musslorna... Ja, även Lennart får prova på.

Det har varit ett riktigt aprilväder idag fast det ännu är marsmånad. Här kommer några gamla citat från Bondepraktikan tror jag.

'Aprilsnö är fårajö' Det menas att snön göder åkrar och mark så fåren får bra med mat.

'April våt, maj kall ger bondes lada all' Det betyder att det blir bra med mat i ladorna.

Vårsysslor...

Ja nu kom Lennart hem på ledigt och vi sjösatte båten bums!
Och så ut med nätet, i morse var det friska vindar när vi tog upp, så man var lite rädd att det skulle mest vara en massa hötter, men icke sa Nicke.

Vi fick 7 sikar  6 gösar och många strömmingar och norsar, 4 abborrar men dom kändes så tunna och ett jäkla jobb med dem så dom fick simma vidare och växa till sig.

Så nu skall Midgårds kattor få sej ett skrovmål på fisk, det är dom inte bortskämda med. För ikväll är det dags för en ridlektion.

Idag har vi också tuktat ett äppelträd och så har vi satt upp den sista skrakholken.

Min lilla blåmes är ofta och oftare inne i holken och flaxar på där inne som han skulle mäta upp utrymmet. Han sitter också i hålet och sjunger, tror han håller på lockar till sej en hona, misstänker att sedan när han fått tag i en så är det väl hon som får börja bädda...

På tal om bädda så är mina sängar jämt obäddade för alltid är det nån katt som sover där hela dagen.
Kasimir har börjat sova med mej, det gjorde han aldrig tidigare. Jag tror han mår bra nu när han blev klippt som en lejonkung.

Sigge och han är så såta vänner, tidigare höll Sigge på sin intrigitet  (skrivs det så månne?) Och släppte ingen nära sig men jag måste få visa hur gullit dom sov i går morse.

Och i morgon är det fredag igen! Trevlig helg på Er...

Tidig vår i år...

Dom två senaste åren har isen gått 16 och 17 april. Men i går den 25 mars när jag steg upp, då svallade vattnet för fullt. Misstänker att när Lennart kommer hem på ledigt kommer han nog mest att vistas nere vid det blivande båthuset.

Så håller jag på få hyresgäster i min holk med webbkamera.

Det var första gången jag såg en fågel inne där i går. Tidigare har jag bara hört att det varit nån som tittat in. Och imorse var dom två stycken blåmesar där. Den ena var kvar längre och viftade med vingarna som om den mätte holkens storlek. Då råkade jag inte ha kameran till hands men nu skall den vara inom räckhåll härefter.

Bosätter dom sig så kommer ni nog att få följa med till lust och leda...

Jesper 20 år!

 Så skickar jag ett grattis till Marcus som blir 36 år idag.  Kan bara konstatera att jag har inte blivit sååå gammal  som det verkar! Tror nog att allt stabiliseras sig bara ungarna slutar fylla år hela tiden...

Karin och jag...

Har varit ut på vår första tur idag.

Det märktes tydligt att man inte hade nån cykelkondition, för i första backen fick jag 'lemmen i halsen som Marjatta sade när hon var förkyld' Så den turen blev inte så lång som jag hade tänkt mej.
Börjar väl med några korta så blir det nog bra sedan.

För jag har tänkt mej att 'Karin' och jag skall ut på många äventyr i sommar.
Så om en månad måste jag nog vara i bra kondis för att cykla lite längre turer
Ja, man kan ju alltid planera...

Konsulter och besparingstider...

Häromdagen var jag inne på en av stans bättre restauranter. Jag noterade att servitören hade en sked i bröstfickan, första gången jag sett något liknande. Jag tittade runt i salen och noterade att alla i personalen, från hovmästaren och nedåt gick omkring med en sked i fickan. "Besynnerligt", tänkte jag.

När servitören kom med soppan råkade han tappa skeden som låg på assietten, han placerade soppan på bordet och tog ut skeden från bröstfickan och placerade den bredvid soppan. Jag vände mig mot honom och frågade; "Är det anledningen till att alla i personalen har en sked i bröstfickan?".
"Vi har haft en stor konsultfirma som har gått igenom våra rutiner. De upptäckte att skeden var det bestick som tappades som mest, 69 % av alla tappade bestick är en sked. Genom att ha med en i bröstfickan behöver vi inte gå ut i köket och hämta en ny. Visade sig att vi sparade 40 arbetstimmar i veckan på det, så en i personalen har fått gå", svarade han.

"På min ära", tänkte jag. Spara in en arbetskraft bara genom att stoppa en sked i bröstfickan. Under måltiden började jag lägga märke till att den manliga delen av personalen hade ett snöre som hängde ut från gylfen. Jag kallade över servitören och frågade om det fanns någon anledning till att alla hade ett snöre hängande.

"Samma konsultfirma kom fram till att vi kunde spara in en och en halv arbetskraft genom att spänna fast ett snöre i Peter Nicklas så att det gick att få ut den snabbt vid toalettbesök och spara tid genom att slippa tvätta händerna efteråt", svarade han.
"Men hur stoppar ni tillbaka den då?", undrade jag.
Han lutade sig ner mot mig, "Jag vet inte hur de andra gör, men själv använder jag skeden".

Roligt att höra att jag var saknad här...

När jag nu var borta på kryssning i 24 timmar.

Trevlig resa hade Louise och jag. Vi åt och drack alldeles lagom.  Smaken på maten var så där lagom ingen aha upplevelse precis. Vi var med på frågesport också men där sprack det när dom blandade in fotbollsfrågor i musikfrågan  så ingen vinst denna gång.
Fick ta sig en svängom på dansgolvet också och konstaterade att knäet höll bra. Så gick vi och lade oss i alldeles lagom tid... Men när säger jag inte.

Bjuder på två bilder av oss.

Så hämtade Lennart hem oss i morse och resten av dagen tillbringades på vedbacken och så fixade vi en knipholk och en skrakholk. Så nu hoppas jag det kan få bli livat i holkarna i sommar.

Av en rutten ihålig gran så blev två holkar av. Och jag bäddade fint med torrt sågspån till fåglarna innan vi skruvade på locket.

Här är första holken på plats med sjävaste holkmästaren bredvid. I den här har jag bestämta att ett knip par skall bo. Den andra har vi inte fått ner stödbenen i marken för mycket tjäle där men i den har jag tänkt mej att herr o fru Skrake skall bo.

Det gror...

 Nu gror mina tagetes. När jag har planterat om dom här skall jag nog så en omgång till. Dom är så tacksamma blommor. Blommar hela långa sommaren utan så mycket skötsel, så dom passar mej perfekt.

Måste nog söka efter flera tacksamma blommor så jag kan få det att blomma här i leran hos mej.

Tack och lov att det är slut på skidande i soffan från och med i morgon så man kan börja göra lite nytta.
Det skall jag fira med en kryssning på Birka på måndag. Passar på när Lennart är hemma och ser efter djuren.

Lite bilder från gårdagen...

På dagen var Sigge och jag och hälsade på en alldeles ljuvlig CLUMBER valp!!!

Sigge var så snäll med honom, han är en riktig valp älskare tror jag...

Clumbern har en speciell plats i mitt hjärta.

Sedan for jag i god tid ner till hamnen för att hämta hem Lennart men passade på att ta en promenad till fiskehamnen så med andra ord gick jag honom till mötes. Här är Isabella på väg in och Tallink båten på väg ut. Den promenad stråken är otroligt vacker så det skall jag göra om.

Höga berg fanns det gott om så nu får ni vrida på nacken...

Och till sist min lilla Clumber katt som blev så nöjd och glad när han fick bort sina tovor.

Inget är som väntans tider...

För här framför altanen har jag planterat massor med lökar. I olika storlekar, höjder och färger.
Ni lär säkert få följa med sedan när dom tittar fram. Klickar ni på bilden så den blir större så ser ni min katt sittandes i hörnet. Kattorna älskar att vara under altangolvet och smyga på varandra.

Nu håller snön på att dra sig tillbaka och jag börjar känna mig i 'planteringsform' Skall köpa hem ett stort lass med matjord och då har jag att göra hela sommaren att kärra ut det där jag vill plantera, har hela norra sidan på huset ner mot sjön att fixa till.

Det kommer att bli många rosbuskar för det är så mycket lera och dom lär ju trivas med att ha fötterna i lera. Det kommer inte att bli fler blomland för det sätter mina knän stopp för men det finns säkert många vackra buskar att påta ner.

Så kom nu VÅR...

Stora pojken?

Casper 20 år idag.

Denna bild är från senaste sommar. Nu skall ni få se hur han ser ut i dag när han blev 20 år!

En ganska sliten kille med tre stygn i pannan. Och jäkligt sugen på smörgåstårtan som han beställde av mej. Det kommer att finnas ett märke kvar av firande av 20 årsdagen.

Man får hoppas att dom växer till sig dom små liven...

Långpromenad...

I ett fantastiskt väder. Vi tog sparkarna över isen och sedan gick vi upp till byn. På våra vägar kan man inte gå, dom är tokhala.
Vi var på 1,5 timmes promenad och det kändes när kvällen kom. Länge sedan sängen varit så inbjudande tots allt hundhår. För just nu släpper Sigge sin päls...

I dag är det lite mulnare och blåsigt så det blir nog skogspromenad idag, för här skall det promenixas.

Världens stiligaste och snällaste...

Stora bocken Bruse, för det kom tre stycken och passerade vid sjön, dom kom en och en..

Mellanbocken Bruse

Och till sist den lillabocken Bruse...

Har inlett 'stilla veckan' ...

två dagar för tidigt.
Lennart avlöste en kollega redan idag på en måndag, för han skulle ut och resa. Så nu blir han borta tio dagar så det blir verkligen lugn vecka länge.

Det är väl bara i soffan under skidtävlingarna som det kan hetta till lite.

Tänkte dela med mig av ett gott recept som jag har hittat i en tidning, Allers så klart.

Lyxbiff med pepparrot o skinka.

Lövbiff så många som ni behöver

Hacka och fräs en halv gul lök mjuk utan att den tar färg.
hacka ca 100gr rökt skinka och blanda i 1 msk Dijonsenap, minst 4 msk riven pepparrot, 50 gr Philadelphiaost och så lite salt och svartpeppar.

 Salta och peppra ett smörpapper och så lägger ni lövbiffen på det och sätter en klick fyllnad på varje biff och viker ihop den och då har ni den färdigt kryddad för stekpannan.

Steker lövbiffen och kokar ur pannan med lite buljong så ni får en skysås.

Gott med potatismos till och dom som gillar en rå äggula så passar det till också, men sånt trams hoppar jag över.

Bon apetit

Vilken vacker vårdag!

Helt otroligt vad fint det var idag och då har vi bara tredje mars.
Fast det kan nog komma bakslag på vädret än,  jag satt ute och fikade i solen på altanen, ville nästa ta ut möblerna men jag skall nog inte reta upp vädergudarna.

Annars blir det mycket skidande i soffan för tillfället.
Och i morgon blir det tidig uppstigning när Vasaloppet startar, är ju tradition att lägga sig i soffan och följa starten. Men jag kommer att sakna Plex Pettersson som alltid refererat starten så länge jag kan minnas. Han gick bort ifjol men alla kan inte leva för evigt.

Ett vårtecken är också när jag hänger ut tvätten för första gången för året. Det gjorde jag igår men att det blåste så mycket så lakanen började släpa i marken så jag fick tvätta dem en gång till, gjorde inte så mycket. För det var en skön känsla att få hänga ut tvätten...

Så här blank is har vi på viken just nu. Fick hjärtat i halsgropen när en fyrhjuling kom farandes över isen. Håller den för en sådan så kanske man skall försöka ta sig ut på en sparktur i morgon, måste kolla hur kall natten blir...

Men nu skall jag fixa till en liten ostbricka inför 'andra chansen' och vem som går vidare tänker jag inte ens försöka tippa. För allt verkar kunna hända nu förtiden.

Kan berätta..

att jag fått en mycket kelsjuk katt och han verkar mycket gladare!

Så han kanske trivs med att se ut som en nyklippt Kinesisk Nakenhund, eller en vit mellanpudel.
Men han vill inte vara ute så länge, kanske det blir lite kallt om magen?

Och nu är skidskytte i full gång så mycket skidande blir det...