Bloggtorka eller tidsbrist?

Kanske jag börjar bli en stressad pensionär?

Har varit mycket på gång denna vecka. Garnen skall i sjön och fisk har vi fått, 17 sikar, en gös och en öring i går. Så nu äter man fisk så det börjar räcka snart, idag blir det lite knäckis snacks med räkost toppat med rökt sik till förrätt. Så blir det stekt öring med romsås. Innehållande sikrom, creme fariche och salt, citronpeppar och lite hackad dill.

 Häromdagen fick vi tre bamsegäddor som ingen ville ha. Så vi lade ut dem till åtelmat och riggade kameran. Först tredje natten kom den här filuren och åt upp alltsammans. Inte ett fjäll eller ett fiskben fanns kvar! Inte för att jag vill mata mårdhundarna men dom finns ju där och kanske dom äter mindre av dom andra djuren och dom fick mina gäddor.

Så har jag fått varit lite glad, för vågen visade -3 kg!!! Nu har vi varit hemma i en månad och då började vi med 5:2. Och äntligen visade det ett resultat. Men usch vad det tar tid, Lennart har mycket lättare att gå ner i vikt men jag får väl skylla på att jag är så kort i kackfallet!
Det har under den här tiden varit 10 halvfastedagar. Så nog går det långsamt. Cyklat mycket har jag gjort och så försöker jag få ordning på min fot med promenader. När vi går efter posten så blir det en runda på 2 km och jag känner att den blir lättare för varje gång, så snart kan den utökas.

Fast nu har en ny era börjat för oss. Eftersom tidningarna kommer så sent så hinner vi läsa dom på plattan på morgonen så sedan blir dom bara liggandes. Så nästa år så kommer nog den röda att få stryka på foten. Är det så att jag behöver nåt urklipp ur den så får jag väl köpa den eller hämta från redaktionen om jag vill snåla lite...

Trevlig Helg på Er. I morgon skall jag tända ljuset på graven, nu kommer det vara en lugn och fin helg annars brukar det storma så alla ljus blåser ut. Fast nu kör dom flesta ljus som går på batterier.
Även vi...

Ditt och datt...

 När vi for söderut med husbilen tog vi en liten kolgrill med oss. Men på campingarna är det förbjudet med kolgrillning och det kan jag förstå!

Så nu inhandlade vi en elgrill och den testade vi i kväll. Den kommer nog att komm fram i vinter också, så jäkla bekvämt.

Så jag köpte lite fin utvald entrecote för att testa den

Så fixade jag en jättegod gorgonzola sås till. Som blev himmelskt god och enkel.

Här får ni receptet om ni gillar sånt. Hacka en liten lök fint och bryn den i äkta smör. Den får inte ta färg bara så den blir mjuk. Så skall creame fariche och grädde blandas i så någon tesked fransk senap och salt och lite soja för att få färg på såsen och så en stor bit gorgonzola som får smälta ner.

Den blev mycket god!

Jag orkade inte med den allt men mannen ryckte ut och hjälpte mej.

Så kommer januari bli spännande, för nu har vi bokat en resa till Cuba!!!!

 Tror man skall passa på nu och se hur det är där innan det blir allt för turistiskt som det kommer att bli när dom har lättat på förlåten nu. 

 Så nu måste vi fixa visum åt oss. Men vi är ju ostraffade så jag tror nog vi får det ;-))

Nu är nog hösten här!

Vi har ju haft ett bra fiskarväder och mycket fisk har vi fått också, så vi kan nog klara vintern nu. Ifall det kommer att storma och regna resten av året.

Mycket sik och lite mindre gös, två stora laxar och en liten öring. Sikrom har jag också tagit vara på för det är nåt jag gillar.

Så i morgon skall det bli blinier med rom, det ser jag fram emot för idag har det varit fastardag. 

Så då blev det en räksallad till middag, så nu ser jag fram emot min kopp te vid niotiden och sedan kollar jag väl Bytt är Bytt och sedan får man sova bort hungern.

Så har vi spelat boule idag och nu var vi rekord många hela 25 stycken, så vi fick ta fram 5 mattor. Men det är roligare när vi är fler...

I dag har jag syndat...

 Men 'mama mia' vad god den var! Och så heter den också, min favoritpizza. Men i morgon skall jag göra bot för då är det en fastedag. Varför skall man alltid ha dåligt samvete när man äter pizza? för man måste ju kunna njuta lite också, jag hoppade över lunchen bara för att lätta samvetet lite.

Så har jag även gjort min plikt och varit och röstat. Är så trött på den här valkampanjen med allt bråte som står i diken längs med vägen. När man skall handla så står dom utanför och hejar o öppnar dörren för en, då blir jag ännu mer anti. Jag har röstat på en och samma person in till lagtinget och kommunen som jag hoppas och tror att har vanligt bondförnuft och inte varit nån påträngande person.
 Sen får vi se...

Så har jag också suttit på uteplatsen och stickat i solgasset. 18 oktober otroligt. Även nätet är i sjön, fast nu börjar det bli trångt i frysen

Så på tisdag skall vi fara och besöka Stockholmo, vi har ju varit hemma nästan en månad nu så det börjar rycka i reslusten, men bara över dagen. Tänkte oss till IKEA och köpa nya duntäcken för dom gamla har inte mycket dun kvar, det ligger mest runt golvet. Så hotar dom med en kall vinter så det är bäst och vara förberedd.

Vilket otroligt fint väder

vi har!

Hela oktober har ju viken legat som en spegel, det lär fortsätt ett tag till.

Nu har vi fiskat vareviga dag och alltid har vi fått någon gös och lite mer sikar. Nu har jag lärt mig ta vara på sikrommen också, som är en god delikatess för finsmakare!

 Det skall vispas ordentligt så man får bort alla hinnor och sköljas tills allt är klart och fint. Sedan ner i burkarna och på med lite salt och så i frysen. Aldrig mer behöver jag gå och köpa löjrom, 200 gr för 400 kr!

Det är ett ordentligt utvatten nu, så svanarna behöver inte gå upp på land det går bra att stå i sjön och putsa sig.

 Nu har svanungarna lärt sig flyga, så det är ett kockolurum på viken, först skall det trumpetas sedan tar dom sats och flyger något varv och då måste dom berätta om det också. Så kan man inte undgå att höra när nio svanar landar. Så när man inte flyger så måste det flaxas lite också. Dom är för gulliga, fast dom skitar ner viken ordentligt. Övergödning kanske!

Det är ett skådespel alla dagar när man tittar ut. Rådjuren betar nära huset och tittar bara upp en stund om vi kommer ut. Så har jag en vildkatt som styker runt här. Kanske mitt fel för jag lägger ut fiskrenset för att fåglarna skall ta det. Men katten sitter i timmar och äter. Ingen kinkblåsa det där.

Så fort katten smyger sig dit så kommer skatorna med. Dom verkar vara kompisar. Vi har åtelkameran ute och hoppas få bild av nåt annat intressant djur som räv t.ex. Men hittills har det bara varit katten som fastnat på bild.

Hur skall man få denna kommande vinter att gå?

Jo, man måste hitta på roliga saker att göra!

Idag var min cykeltur inte så rolig, för det gick tungt! Tror nog nästa runda går bättre annars beror det på att jag blivit äldre. Så jag hoppas på en fin höst så jag kan trampa runt och få upp kondisen.

Nu har vi börjat planera nästa husbilsresa, då skall vi fara in i Frankrike och vara där några veckor, fast det blir först i April! Känns så långt dit...

Nu skall vi fiska och fylla upp frysen för vinterns behov. Har ett stormaskigt nät ute som ligger i ytan så jag hoppas på nån laxöring eller några stora sikar imorgon. Så skall vi också börja kapa och klyva ved. Så har jag en kryssning inbokad till Helsingfors med väninnan S i början på november. Så skall även mannen och jag göra en längre kryssning med vikingline som han fick som avskedsgåva när han slutade. Så håller vi på att klura ut vart vår weekendsresa skall gå i vinter, måste bli någon storstad.

Och så skall vi skida i soffan i vinter så jag misstänker att denna vinter går nog ganska snabbt ändå.

Så här vackert har viken legat hela oktober, men misstänker det är lugnet före stormen...

Gått på historisk mark idag...

Först var vi och hämtade nätet och lade ut ett nytt. 2 sikar, 2 gösar och en abborre får man vara nöjd med. Det skall ju tas vara på också. Efter det blev det 12 km cykelrunda med väninnan C. Blev helt svettig av att cykla och prata...

Så efter det satte vi oss i bilen och styrde kosan mot Ängö.

Då fick vi åka med vajerfärjan över till ön.

Där möttes man av många många äppelträd, för här odlas det äpplen i massor. Det är på mina förfäders marker. Som jag vet har levt på den ön sedan 1500-talet. Nu är det avlägsna släktingar som bor där.

Där möttes vi av Kusinen Sven-Åke med sin fru Christina. Som vi var och köpte potatis av. Så det odlas även potatis där. Blev bjudna på kaffe med dopp och så blev det mycket släktprat för jag har inte umgåtts tidigare med kusinen, men tack vare facebook har vi fått kontakt. Vi blev även guidade på ön av honom. Så det blev en mycket trevlig eftermiddag.

Så i kväll grillade jag dom tyska vita korvarna som vi köpte i Tyskland. Eftersom en person påstod att dom är så goda. Försökte få lite färg på dem så dom skulle se aptitligare ut. Dom var helt ok att äta till stekt potatis...

Och i morgon är en ny fastedag igen.

Nu tror jag att jag kommit fast mig själv...

Nu är det bara tvätthögarna som är stora. För det är nåt vajs med tvättmaskinen och mannen har skruvat sönder den och väntar på reservdelar. Det är så att den för ett jäkla oväsen när man centrifugerar. Fast idag fixade han ihop den så jag kan tvätta det nödvändigaste, som typ mina randiga t-tröjor som jag inte kan vara utan. Men vi hoppar centrifugen i möjligaste mån.

Näten har vi i sjön mest hela tiden och det kommer några gösar varje gång. Nu vill jag lagra upp lite fisk i frysen till vintern. Så hoppas jag att sikleken skall komma igång, för det blev så gott med egen sikrom förra hösten.

Nu till min svanfamilj! 

I sommar fick dom nio ungar och alla har klarat sig. Förra året blev det tre och en unge försvann snabbt.  Nu har dom här varit ensamma i sommar i viken med sina ungar. Nu när hösten kommer brukar det börja ramla in andra svanar. Och först kom två och jag tror absolut det är fjolårets ungar som sökt sig tillbaka. Dom håller sig gärna i närheten av svanfamiljen men får inte komma för nära årsungarna. Ändå borde dom vara syskon!

Det är min teori förstås, säker kan man inte vara. Det brukar kunna komma upp till 70 svanar och ligga här tills isen lägger. Det brukar det vara ett jäkla ljud i näbbarna på dem när det blir styvt om fötterna.

Här fick dom bråttom bort när vi kom med båten när dom låg vid båthuset.

Idag till middag skall det bli en god fiskgratäng innehållande gös förstås...