i min mun i alla fall!
Är det nån som vill prova på den så kommer receptet här.
1 st blomkålshuvud som bryts ner i buketter och kokas mjuka i saltat 1,5 liter vatten och en skvätt ättika för då blir blomkålen vit o fin sa man förr i världen.
1 stor purjolök som skivas och bryns men den får inte ta färg bara bli mjuk.
2 st hönsbuljongtärningar och purjolöken sätts i kastrullen med blomkålen och så kokas det upp och så kryddar men med lite mer salt o citronpeppar.
Mixa det till en slät soppa som man tillsätter 2 dl grädde och 1 dl mjölk si så där...
så får allt ett uppkok och så hoppas jag den blir lika god som min.
Smaklig spis...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar