söndag 8 november 2015
Inte mycket!
Här händer inte så mycket att skriva om.
-På kryss till Helsingfors och lufta väninnan S på torsdag. Lennart fick nöja sig med att spela boule.
-Barnvakt på fredag till August, som är det enklaste som finns. Ville mest sitta och teckna och sade att det är så lugnt att rita flygplan. Så ett bilmemory på det som är ett måste när han är här. Tror nästan vi har roligast. Så det bästa när Petra hämtade honom så frågade hon om siken vi åt till middag var god? Joo godare än pappas!!! Så det kommer du att få höra om Pålle!
-Lördag bortbjudna på middag och kortspel.
-Söndag på teater. Tant Brun, Tant Grön och Tant Gredelin och inte att förglömma Farbror Blå. Underhållande och rolig. Läste dom när jag var liten men inget som satte sig fast, nu när man såg det då poppade det upp. Det är väl så att minnet går tillbaka...
Så har en rolig tid återkommit när man får börja mata fåglarna och så tar man liknande kort varje vinter. Bjuder på den första Nötskrikan för i år.
tisdag 3 november 2015
Handy man...
Så här snygga stolar har vi i husbilen som är original. Men vi vill ju att dom skall hållas snygga i fortsättningen också.
Så nu har min händige man sytt extra figursydd klädsel till stolarna. Han här även sytt till armstöden fast han hann inte få dit dem innan jag fotade.
Så nu är det bara att invänta våren...
söndag 1 november 2015
Mannens önskemiddag!
Han önskade sig biffar på malet kött, fyllda med Blå Castello.
Då låter jag lite skorpsmulor svälla i mjölk, så ett ägg, salt och svartpeppar efter önskemål och blandas ihop med köttfärsen. Så skär jag en castello i åtta bitar och sätter in det åtta runda biffar av 550 gr köttfärs. Då räcker det till 2 middagar för två pers.
Så steker jag dom och på med grädde, en halv nersmulad köttbuljong och så i med lite soja så det blir fin färg på såsen. Använder alltid Muschrooms sojan som sätter färg på såsen. Den ljusa sojan kan man bara äta till suchin tycker jag!
Denna gång serverade vi biffarna med bandspagetti men det brukar även vara gott med pommes eller stekt potatis.
Och mannen var nöjd hela kvällen...
fredag 30 oktober 2015
Bloggtorka eller tidsbrist?
Kanske jag börjar bli en stressad pensionär?
Har varit mycket på gång denna vecka. Garnen skall i sjön och fisk har vi fått, 17 sikar, en gös och en öring i går. Så nu äter man fisk så det börjar räcka snart, idag blir det lite knäckis snacks med räkost toppat med rökt sik till förrätt. Så blir det stekt öring med romsås. Innehållande sikrom, creme fariche och salt, citronpeppar och lite hackad dill.
Häromdagen fick vi tre bamsegäddor som ingen ville ha. Så vi lade ut dem till åtelmat och riggade kameran. Först tredje natten kom den här filuren och åt upp alltsammans. Inte ett fjäll eller ett fiskben fanns kvar! Inte för att jag vill mata mårdhundarna men dom finns ju där och kanske dom äter mindre av dom andra djuren och dom fick mina gäddor.
Så har jag fått varit lite glad, för vågen visade -3 kg!!! Nu har vi varit hemma i en månad och då började vi med 5:2. Och äntligen visade det ett resultat. Men usch vad det tar tid, Lennart har mycket lättare att gå ner i vikt men jag får väl skylla på att jag är så kort i kackfallet!
Det har under den här tiden varit 10 halvfastedagar. Så nog går det långsamt. Cyklat mycket har jag gjort och så försöker jag få ordning på min fot med promenader. När vi går efter posten så blir det en runda på 2 km och jag känner att den blir lättare för varje gång, så snart kan den utökas.
Fast nu har en ny era börjat för oss. Eftersom tidningarna kommer så sent så hinner vi läsa dom på plattan på morgonen så sedan blir dom bara liggandes. Så nästa år så kommer nog den röda att få stryka på foten. Är det så att jag behöver nåt urklipp ur den så får jag väl köpa den eller hämta från redaktionen om jag vill snåla lite...
Trevlig Helg på Er. I morgon skall jag tända ljuset på graven, nu kommer det vara en lugn och fin helg annars brukar det storma så alla ljus blåser ut. Fast nu kör dom flesta ljus som går på batterier.
Även vi...
lördag 24 oktober 2015
Ditt och datt...
När vi for söderut med husbilen tog vi en liten kolgrill med oss. Men på campingarna är det förbjudet med kolgrillning och det kan jag förstå!
Så nu inhandlade vi en elgrill och den testade vi i kväll. Den kommer nog att komm fram i vinter också, så jäkla bekvämt.
Så jag köpte lite fin utvald entrecote för att testa den
Så fixade jag en jättegod gorgonzola sås till. Som blev himmelskt god och enkel.
Här får ni receptet om ni gillar sånt. Hacka en liten lök fint och bryn den i äkta smör. Den får inte ta färg bara så den blir mjuk. Så skall creame fariche och grädde blandas i så någon tesked fransk senap och salt och lite soja för att få färg på såsen och så en stor bit gorgonzola som får smälta ner.
Den blev mycket god!
Jag orkade inte med den allt men mannen ryckte ut och hjälpte mej.
Så kommer januari bli spännande, för nu har vi bokat en resa till Cuba!!!!
Tror man skall passa på nu och se hur det är där innan det blir allt för turistiskt som det kommer att bli när dom har lättat på förlåten nu.
Så nu måste vi fixa visum åt oss. Men vi är ju ostraffade så jag tror nog vi får det ;-))
torsdag 22 oktober 2015
Nu är nog hösten här!
Vi har ju haft ett bra fiskarväder och mycket fisk har vi fått också, så vi kan nog klara vintern nu. Ifall det kommer att storma och regna resten av året.
Mycket sik och lite mindre gös, två stora laxar och en liten öring. Sikrom har jag också tagit vara på för det är nåt jag gillar.
Så i morgon skall det bli blinier med rom, det ser jag fram emot för idag har det varit fastardag.
Så då blev det en räksallad till middag, så nu ser jag fram emot min kopp te vid niotiden och sedan kollar jag väl Bytt är Bytt och sedan får man sova bort hungern.
Så har vi spelat boule idag och nu var vi rekord många hela 25 stycken, så vi fick ta fram 5 mattor. Men det är roligare när vi är fler...
söndag 18 oktober 2015
I dag har jag syndat...
Men 'mama mia' vad god den var! Och så heter den också, min favoritpizza. Men i morgon skall jag göra bot för då är det en fastedag. Varför skall man alltid ha dåligt samvete när man äter pizza? för man måste ju kunna njuta lite också, jag hoppade över lunchen bara för att lätta samvetet lite.
Så har jag även gjort min plikt och varit och röstat. Är så trött på den här valkampanjen med allt bråte som står i diken längs med vägen. När man skall handla så står dom utanför och hejar o öppnar dörren för en, då blir jag ännu mer anti. Jag har röstat på en och samma person in till lagtinget och kommunen som jag hoppas och tror att har vanligt bondförnuft och inte varit nån påträngande person.
Sen får vi se...
Så har jag också suttit på uteplatsen och stickat i solgasset. 18 oktober otroligt. Även nätet är i sjön, fast nu börjar det bli trångt i frysen
Så på tisdag skall vi fara och besöka Stockholmo, vi har ju varit hemma nästan en månad nu så det börjar rycka i reslusten, men bara över dagen. Tänkte oss till IKEA och köpa nya duntäcken för dom gamla har inte mycket dun kvar, det ligger mest runt golvet. Så hotar dom med en kall vinter så det är bäst och vara förberedd.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)









