måndag 1 februari 2021

Så har januari månad gått i ett huj...

Det blev ingen kall och snörik månad, lite snö har det kommit och så har det töat bort och nu har det kommit lite till så det är mycket ljusare ute. Även lite kallare har det blivit, nu i natt får vi nog den kallaste natten på länge. För så här kallt var det inte 2020 heller.



 Får väl kolla i natt hur kallt det blir. I morgon lovar dom varmare med lite snö.


Annars håller vi på med vårt rivande och nu har vi fått bort alla tak som byggdes 1969. Fram kom det en fin lamp-platå som vi skall ta vara på. 



Det var några nervösa ögonblick för mej innan han fick ner den. Även hel kom den ner, den var väl inte så märkvärdig pressat papper med gips.


Nu skall den få komma tillbaka till lampan som hängde under den, lite pyssel med att fräscha upp den och även lampan.



Så hittade vi två gamla antika grejer på vinden, inte visste jag vad dom användes till men frågade på vädervänner och fick många bra förklaringar.



Det var betgrep, även rovor och andra knölar gick väl att få upp med dem.


Så till sist en påminnelse till er som tycker om fläskpannkaka,  Gör den ät och njut...



Vispa ihop 3 ägg med 2 dl mjöl och 6 dl mjölk och salt. Stek tärnat bacon 250 gr. Värm formen i ugnen medan du steker baconet. Det gör att inte pannkakan sjunker ihop när man tar ut den. Så i med bacon och ägg-mjöl-mjölkblandningen. Minst 45 minuter i ugnen så lingonsylt till...

allt detta mådade vi i oss, så är ni många runt bordet gör dubbelsats.

Inga kommentarer: