En roliger kväll...

blev det när jag bjöd in några gamla arbetskamrater från tidigt 80 tal!

Först bjöd jag på lite rysk skumpa, sedan blev det en skagentoast med egen fångad sikrom på toppen.
Skagen är ju ett måste med det där gänget, för sådant serverade vi i massor på 80 talet.

 Det var första gången jag tagit tillvara sikrom efter alla konstens regler och den vart skitgod.

Varmrätten blev en fiskgratäng med duchesspotatis, fisken var egenfångad abborre och det föll väl ut. Dom påstod att det var en 10 +are.

Efterrätten var vitchokladmousse med granatäpple på toppen. Så kaffe och Svart Renault på det.

Här är gänget samlat. 48ans årgångar står bakom soffan medans femtitalisterna sitter i soffan.

Så här roligt får man om man blandar pisang ambon med apelsinjuice...

Är det fest så är det och då skall det dansas! Nu längtar jag redan till vår nästa träff. Men skall vi hålla på traditionen så blir det först nästa år i januari.