Av att bjuda på en tre rätters middag!
Började med en Ansjovisrulle som fick 10 poäng av matgästerna.
Det är nog bland det godaste jag vet. Den skärs upp sedan i passliga skivor. Och vill ni ha receptet så kan ni Googla på 'Marys ansjovisrulle'. Är nog lite jobbig att göra men man får ju valuta för mödan sedan.
Så blev det Rådjurssadel med rotgrönsaker, gräddsås och potatisgratäng.
Glömde bort att fota den, men den fick också en tia.
Efterrätten var hemlagad chokladmousse so försvann snabbt ur skålarna.
Här kommer receptet enkelt och gott.
Smält 100 gr mörk choklad i 0,5 dl starkt kaffe, låt svalna.
Vispa 3 dl grädde tillsätt en äggula och den avsvalnade chokladen.
Häll upp i skålar och låt stå minst tre timmar.
Här en bild från kvällen. Och det är så patent för August springer nästan alltid omkring avklädd.
Nu idag gjorde vi det enkelt för oss! For in till staden och klämde i oss en kebabtallrik som också får en klar 10 poängare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar